漳州不锈钢隔油池常见问题解答:龙海食品厂与芗城餐饮店最关心的8个问题
漳州不锈钢隔油池常见问题解答:龙海食品厂与芗城餐饮店最关心的8个问题
漳州客户问得最多的隔油池问题,集中在选型和日常使用两类。本地餐饮密度高,龙海、漳浦的食品加工厂又有生产废水合规要求,两者对隔油池的关注点差异明显。下面把近半年漳州项目里反复被问到的几个问题集中解答。
选型类问题
- 处理量怎么定?按餐位或灶头估算,普通中餐按每个灶头0.5至0.8吨每小时取,食品厂按最大小时排水量加20%余量,宁可略大不可偏小
- 不锈钢和玻璃钢选哪个?不锈钢耐高温、可整体焊接不漏水,适合含油温度高的场景;玻璃钢便宜但惧怕高温油污,餐饮后厨长期使用建议不锈钢
- 地埋还是地上?场地紧张可地埋,但要预留检修口;漳州多雨,地埋需做抗浮,地上式安装维护更方便
- 一定要做三级分离吗?直接排入市政管网的餐饮店建议三级,隔油效果更彻底,避免被城管排查时判定超标
使用维护类问题
- 多久清一次油?餐饮店旺季建议每周捞油一次,集油区油层厚度超过5厘米就要清
- 冬天会不会冻住?漳州气温较高基本无虞,但山区项目夜间低温时排油阀易粘滞,需定期活动阀件
- 有异味怎么办?多为通气管未引出或出水口未做水封,检查这两处基本能解决
- 要不要加装提升泵?若隔油池低于市政管网标高,必须配污水提升泵,否则出水排不出去
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