宁德不锈钢隔油池选型指南:新能源园区食堂与海鲜排档处理量怎么算
宁德不锈钢隔油池选型指南:新能源园区食堂与海鲜排档处理量怎么算
宁德既有宁德时代等大工业企业的园区配套食堂,也有霞浦、福鼎沿海的海鲜餐饮排档,两类场景的排水特征完全不同:前者用餐时间集中、瞬时流量大,后者油脂含量高、含大量海产残渣。选隔油池不能只看池体大小,要按处理量和油脂负荷一起算。
隔油池选型的四个关键参数
1. 处理量:按同时用餐人数估算,一般每人每餐按二十到三十升排水计算,再留百分之二十余量。
2. 停留时间:含油废水在池内停留时间建议不低于三十分钟,海鲜餐饮可延长至四十分钟。
3. 材质与板厚:沿海高湿环境优先选304不锈钢,池体板厚不低于一点二毫米,防止盐雾腐蚀。
4. 安装方式:园区食堂多为地面式或埋地式,排档受场地限制可选用地埋一体化结构,检修口要留足。
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