南平不锈钢隔油池安装要点:武夷山民宿与县城餐饮街油水分离施工指南
南平不锈钢隔油池 | 厦门杜尔博流体设备有限公司
南平的餐饮排水有两副面孔:武夷山度假区的民宿和酒店分散在山谷里,厨房面积小、排污口位置受限;建阳、邵武的县城餐饮街则是店面密集、共用一条排水沟。这两种场景对隔油池的安装要求差得很远,一个怕占地、一个怕处理量不够,装错位置后面清理一次要拆半个厨房。
安装要点
- 埋地安装需留检修口并高于地面 5~10cm,防止雨季地表水倒灌进池体
- 进水管做 2%~3% 坡度,出水口标高必须高于市政管网接口,否则排不出去
- 民宿小体量优先选地上式或半埋式,方便随时开盖捞油
- 餐饮街共用排水沟的场景,单店独立设备,避免一家堵死全部返味
- 通气管单独引至室外高处,不然厨房和餐厅会串味
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